PROTECTS POP-UP STORE 限定
SPECIAL MENU
@AND COFFEE ROASTERS
PROTECTSのポップアップ期間中、”守る食” と題しAND COFFEE ROASTERSにて以下スペシャルメニューが数量限定でご堪能いただけます。
■MY NAME IS ICE CREAM @myname_is_icecream
植物性ミルクベースのハンドメイドアイスクリームブランド。
新潟の食材を中心に、規格外の美味しい野菜や果物を原料として使用することでロスを減らし、地球にも身体にも優しいアイスクリームを提供しています。
今回は冬でも美味しくお召し上がりいただける ソイ&チョコレート / ソイ&焦がしキャラメルナッツ / 甘酒&ジンジャー の3種類をご用意しております。
■SANCHAI @sanchai_peanutbutter
エベレストに近いネパール東部の山岳地帯コタンにて無農薬栽培されているピーナッツを使用したピーナッツバターブランド。
現地に自社工場を構え、ローカルの女性たちが1粒ずつ丁寧に殻を剥き、3度も厳選した良粒のみを使用した最高品質のピーナッツから出来る、驚くほど濃厚で栄養価の高い完全無添加のピーナッツバターです。
会期中は特製ピーナッツバターロールを数量限定にて販売いたします。
9000年以上前のヨーロッパですでに栽培されていたと言われる、現代小麦の原種「スペルト小麦」を使用した生地に、古来種ピーナッツで作った「SANCHAIピーナッツバター」を練り込み焼き上げたビーガンブレッド。
噛むほどにしっかりと感じる小麦の力強い味わいと、フィリングにもたっぷり使われたピーナッツバターの自然な甘味がマッチした動物性タンパク質ゼロの美味しくて身体に優しい贅沢パンです。
AND COFFEE ROASTERSがお届けするハンドドリップのスペシャリティコーヒーと一緒にお楽しみください。
開催日時
■MY NAME IS ICE CREAM 12月3・4日
11:00-19:00 売り切れ次第終了
■SANCHAI 特製ピーナツバターロール
12月3日11:00より数量限定販売
※ピーナッツバターはPOP UP STOREにて12/3〜11日までお買い求めいただけます。
場所
HIBIYA CENTRAL MARKET内 AND COFFEE ROASTERS
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3階